به گزارش چاپ و نشر؛ زیبایی در بسته بندی مواد غذایی به طور متوسط برای مصرف کننده یکی از ضروریات است به همین دلیل اکثر تولید کنندگان در تلاشند تا برای جذب مشتریان دست به اقدامات لازم بزنند.

 

تاکنون بسته بندی چای های کیسه ای به صورت یک نخ که به مقوایی متصل شده است بود اما این بار یکی از تولید کنندگان این محصولات خلاقیت به کار برده که دیدنی است.

وی در ایده ای جالب که به ذهنش رسیده کیسه هایی که چای خشک در آن قرار می گیرد را به شکل ماهی طراحی کرده است.

 گفتنی است؛ آنها این  ایده را با الهام از طبیعت انجام داده اند تا هنگامی که مصرف کننده کیسه های چای را در لیوان آب می گذارد برایش یادآور طبیعت باشد.

در ادامه با ما همراه باشید تا تصویری از بسته بندی خلاقانه و زیبای چای کیسه ای را ببینید.

 

منبع: باشگاه خبرنگاران

 راه اندازی کارگاه های بسته بندی در روستاهای چهارمحال و بختیاری مورد توجه قرار می گیرد.

 

به گزارش چاپ و نشر، قاسم سلیمانی دشتکی استاندار چهارمحال و بختیاری با اشاره به اینکه راه اندازی کارگاه های بسته بندی در روستاهای چهارمحال و بختیاری مورد توجه قرار می گیرد، اظهار داشت: ایجاد اشتغال در روستاهای چهارمحال و بختیاری از مهمترین اهداف سالجاری در این استان است.

وی افزود: توسعه صنایع روستایی و ایجاد کارگاه های بسته بندی در روستاها برای ایجاد اشتغال از مهمترین اهداف در استان چهارمحال و بختیاری است.

استاندار چهارمحال و بختیاری اظهار داشت: توسعه روستاها و ایجاد اشتغال از مهمترین اهداف سال جاری در این استان است.

وی ادامه داد: بهره گیری از ظرفیت بانک ها برای پرداخت تسهیلات برای ایجاد اشتغال در مناطق روستایی چهارمحال وبختیاری مورد توجه قرار می گیرد.

استاندار چهارمحال و بختیاری گفت: رونق اقتصادی باید در روستاها ایجاد شود تا از مهاجرت روستائیان به شهرها جلوگیری شود.

منبع: مهر

 

 

 رئیس اداره فرآورده های غذایی با منشا دامی و دریایی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه با معیارهای بسته بندی مطلوب فاصله داریم،گفت: Repack فراورده های لبنی مشروط است.

 

به گزارش چاپ و نشر؛ علی اکبر دادمهر رئیس اداره فرآورده های غذایی با منشا دامی و دریایی سازمان غذا و دارو در خصوص بسته بندی دوباره یا Repack برخی فراورده های لبنی مثل پنیر گفت: این امکان در صورتی مورد تایید است که از بهداشتی، ایمن و سلامت بودن پروسه آن اطمینان حاصل شود.

دادمهر ادامه داد: هرچند در صنعت بسته بندی کشور تغییرات مثبتی ایجاد  شده اما هنوز هم با معیارهای مطلوب فاصله دارد به همین جهت ما از هر اقدامی که به ارتقای این بخش مهم کمک کند استقبال می کنیم.

وی با اشاره به اینکه اگر فرآورده ای لبنی مانند پنیر به عنوان ماده ای اولیه از شرکتی خریداری شود و سپس در خط تولیدی دیگر به قطعات کوچکتر با بسته بندی های مختلف تبدیل شود، تصریح کرد: اداره کل نظارت بر فرآورده های غذایی در صورتی این اقدام را می پذیرد که الزامات فرآیند های حرارتی و میکروب زدایی انجام شده باشد.

رئیس اداره فرآورده های غذایی با منشا دامی و دریایی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه پنیر آماده و به اصطلاح رسیده تحت شرایطی خاص می تواند Repack شود، گفت: در این راستا صاحبان کارخانه پیش از آماده کردن خط تولید آن، فرآیند را مشخص کنند و ما نیز پس از بررسی ریسک و عوامل خطر آن روش و بررسی اینکه باکتری ها هیچ گونه خطر آلودگی برای فرآورده ایجاد نمی کنند موضوع را در کمیته بررسی کرده و در صورت موافقت اعضا مجوز لازم را صادر می کنیم.

دادمهر در پایان مطرح کرد: دیدگاه کلان ما تسهیل در کار صنعت و استقبال از فرآیند های خلاقانه و جدید است، حسن مشورت و در میان گذاشتن فرآیندها پیش از آغاز به کار این است که اهالی صنعت نظرات اصلاحی ما را هم می شنوند و دیگر ناچار به هزینه کرد مبالغی دیگر برای اصلاح خطوط نمی شوند.

 

منبع: باشگاه خبرنگاران

به گزارش چاپ و نشر، طراحی خلاقانه و جالب بسته های مواد غذایی ؛ زیبایی و شکیل بودن بسته های مواد غذایی برای بیشتر مصرف کنندگان از اهمیت بالایی برخوردار است به همین دلیل اکثر تولیدکنندگان به هر نحوی سعی در جذب مشتریان خود دارند.

 

تصاویری که در معرض دید شما کاربران قرار داده ایم ایده هایی بوده اند که در طراحی هر چه زیباتر شدن بسته های مواد غذایی به کار گرفته شده است.

خلاقیت در بسته بندی های موادغذایی مختلف همچون: شیر؛ ماکارونی،شمع، تخم مرغ، یونجه،بستنی و چای کیسه ای به شکل گل در شکل و رنگ های مختلف  است که هر کدام در جعبه های زیبایی گذاشته اند.

 

 در ادامه با ما همراه باشید تا تصاویری از خلاقیت در طرح و بسته بندی مواد غذایی را مشاهده و از دیدن آن لذت ببرید.

منبع: باشگاه خبرنگاران

 

در اردیبهشت ماه سال جاری یک واحد صنایع تبدیلی در شهرستان آبادان راه اندازی و به بهره برداری رسید.

 

به گزارش چاپ و نشر، سید عباس موسوی مدیر صنایع کشاورزی خوزستان با بیان مطلب فوق اظهار داشت: یک واحد صنایع تبدیلی در زمینه بسته بندی تخم مرغ در شهرستان آبادان با ظرفیت سالانه 6 هزار تن راه اندازی و مورد بهره برداری قرار گرفت.

وی کل سرمایه این طرح را 3 میلیارد و 302 میلیون ریال ذکر نمود و افزود: با راه اندازی این طرح 13 نفر از اهالی منطقه به کار گرفته شدند.

منبع: ایلنا

 

 

نام : Ambalaj Dunyasi

زبان : انگلیسی

کشور : ترکیه

موضوع : بسته بندی

 

به گزارش چاپ و نشر، مجله Ambalaj Dunyasi نشریه ای اختصاصی در زمینه صنایع بسته بندی است که در کشور ترکیه به صورت فصلی (هر سه ماه یکبار) در حدود 60 صفحه و با تیراژ 4500 عدد در هر نوبت منتشر می شود. این نشریه در کشور ترکیه برای تمامی شرکت های مرتبط با بسته بندی، سازمان های عمومی به بسته بندی پرداخته اند. موسسات آموزشی و آموزشگاه های چاپ و... ارسال می شود. در شماره ماه می 2016 این نشریه که به نمایشگاه چاپ دوسلدورف آلمان و نمایشگاه 2015 استانبول هم اخصاص دارد. در این شماره ابتدا از قول مدیرمسئول این نشریه سادتین کورکوت به دست اندرکاران بسته بندی ترکیه در سال 2015 با نگاهی تحلیلی به صادرات و واردات در سال 2015 در ترکیه مبادرت ورزید و رشد خوبی را برای آینده اقتصاد ترکیه پیش بینی می کند. این مجله متعلق به انجمن صنایع بسته بندی ترکیه است. در بخش بعدی این شماره از نشریه از آموزش های آکادمیک ترکیه در زمینه بسته بندی مطالبی را ارائه کرد و اشاره ای نیز به نمایشگاه بسته بندی 2015 در کشور ترکیه دارد. در بخش اخبار ASD که مخفف همان انجمن صنایع بسته بندی ترکیه است مطالبی را در مورد دانشجویان این رشته (بسته بندی) آورده است. در همین قسمت درباره همکاری های ASD و kopa مطالبی را با عکس های مرتبط آورده است. در بخش های بعد با نشان دادن عکس های بسته بندی مواد غذایی و آوردن آمارهای بسته بندی در ترکیه اظهار می دارد که بسته بندی در ترکیه در حال رشد است. در انتها یک در مقاله ای با عنوان «نظر اجمالی به حوزه بسته بندی» دارد که بیشتر به بسته بندی همان شرکت ASD می پردازد.

 

مترجم: محمود سمیعی

(بخش چهارم)

 مطلبی که در زیر می آید از کتاب «مبانی طراحی در بسته بندی» تالیف مهندس مصطفی امام پور از مرکز مطالعات و پژوهش های لجستیکی است که در هر شماره بخش هایی از آن به حضور خوانندگان عزیز ارایه می شود. امید است بتواند به غنای فرهنگ بسته بندی کشورمان کمک کند.

 

نقش عرضه کنندگان

بسیاری از عرضه کنندگان امکانات، طراحی مخصوص به خود دارند که به وسایل بسته بندی مخصوص خودشان محدود می شود. به ویژه تولیدکنندگان ظروف، امکانات رایانه ای پیچیده ای مانند نرم افزار CAD دارند که نه تنها در فرآیند طراحی به آنها کمک می کنند، بلکه به دستگاه ابزارسازی نیز مرتبط می شود. با اینکه می توان تولیدکنندگان را به عنوان منبع اصلی طراحی در نظر گرفت، ولی طراحی کار آنها نیست. آنها همچون مراکز تخصصی طراحی، منابع برای تحقیق در مورد حوزه های محصول در اختیار دارند و نمی توانند از نگرش راهبردی برای طراحی بسته بندی که در این کتاب مطرح شده است، استفاده کنند. با وجود این، دانش آنان در مورد مواد و فرآیند ناچیز است. تولیدکنندگان را باید در مرحله مفهوم طراحی به کار گرفت؛ بدین ترتیب آنها می توانند از دیدگاه ساخت، طراحی های پیشنهادی را ارزیابی کنند تا در مطالعه آنها نقش مثبتی داشته باشند. تولیدکنندگان می توانند در مورد گزینش مواد و بهترین راه تفسیر و یا اصلاح طراحی جهت صرفه جویی، توصیه هایی ارائه دهند.

مسئولیت نهایی تولید بسته بندی با آنهاست؛ به همین علت مشارکت آنها از اهمیت ویژه ای برخوردار است و نباید نظرات آنها را نادیده گرفت. اما اغلب الزام های تولید به زیان طرح دلخواه در اولویت قرار می گیرند. در چنین مواردی، تولیدکننده باید در مرحله اولیه پروژه طرف مشورت قرار گیرند؛ بدین ترتیب می توان مسیرهای طراحی را کاملا برای آنها تشریح کرد. تولیدکنندگان همیشه پذیرای افکار جدید هستند و اگر به عنوان بخشی از گروه در نظر گرفته شوند، با کمال میل فناوری خود را یک گام به پیش می برند. این اشتباه است که وقتی طراحی به پایان می رسد، از آنها مشورت بگیریم. مشارکت به موقع آنها آثار درخشانی به بار می آورد. تولیدکنندگان می توانند موارد زیر را فراهم آورند:

- کارشناس فرآیند و مواد را معرفی کنند؛

- تغییرات طراحی را برای تسهیل تولید مطرح کنند؛

- جزئیات هزینه ها را ارائه دهند؛

- اطلاعات برنامه ریزی تولید را ارائه دهند.

به هنگام طرح مفاهیم اولیه طراحی، طبیعی است که برای تولیدکنندگان مشکل به وجود آید. در نمای کلی ترسیم، احتمالا الگوهای ناتمام آماده می شوند و تولیدکننده می تواند آنها را ببیند و ارزیابی کند. نقش تولیدکننده برآورد مسایل عملی است که توسط طرح ها به وجود می آید. همچنین در شناسایی مشکلات، پیشنهاد راه حل ها، هزینه یابی بسته بندی بر حسب هزینه تامین ابزار، قیمت قطعات و زمان بندی برنامه ها موثر هستند.

وقتی تولید بسته به تامین ابزار وابسته باشد، مثل مورد تولید بطری با قالب دمشی، برنامه ریزی سالانه تولید، رابطه مستقیمی با نوع ماشین آلات مورد نیاز برای تولید و در نتیجه ابزار لازم پیدا می کند. تامین ابزار، کاری است پرهزینه و ممکن است زمان پیش از شروع طرح را ماه ها افزایش دهد. به منظور غلبه بر مشکلات، همکاری فشرده گروه طراحی با تولیدکنندگان ضروری است. این مورد در یک پروژه پیچیده صحیح است و به دلایل تولیدی ممکن است تعدیل های مفصلی در طراحی صورت گیرد. طراح بسته  در حکم محافظ آن، باید اطمینان داشته باشد که به مختصات طرحی که مورد قبول مشتری بوده است لطمه ای وارد نمی آید؛ همین طور باید نیازهای تولیدکننده را مرتفع کند و در صورت لزوم، طراحی را با آنها وفق دهد.

اگر بخواهیم به تجربه ای بسیار پرارزش دست یابیم، بهتر است بسته ها را در شرایط واقعی به نمایش بگذاریم، نه فقط در قفسه های گروه طراحی یا میز مدیر بازاریابی قرار دهیم. سیمای اصلی بسته که به دقت توسط طراح ساخته شده است، ممکن است اصلا در قفسه های فروشگاه قابل رؤیت نباشد. برای مثال کیسه آرد اغلب تَهِ آن به نمایش گذاشته می شود، زیرا برای توده کردن این کیسه ها در مغازه، آنها را به پشت می خوابانند. خرده فروش احتمالا روش های نمایش خود را تغییر نمی دهد و این وظیفه گروه طراحی است که بفهمد واقعا بسته ها چگونه باید به نمایش گذاشته شوند و سپس در این مورد تصمیم های لازم را اتخاذ کند.

با بررسی و تحقیق از مغازه ها می توان تعیین کرد که احتمالا چه بسته  هایی بالا، پایین و کنار بسته طراحی شده قرار می گیرند و به فروش می رسند. تمامی این بسته ها برای جلب توجه خریدار رقابت می کنند و از آنجا که شناخت کار رقابت بسیار مهم است، تعیین محصولات دیگری که در مجاورت بسته هستند نیز از اهمیت برخوردار است. از دیدگاه طراح سه بعدی، بسته جدید باید نسبت به تمام بسته  های مجاور خود حداکثر جلوه و نما را داشته باشد و تنها با استفاده از شکل، مواد و یا اشکال مختلف بسته می توان به این هدف نایل آمد.

جزئیات بیشتر در مورد تحقیقات باید قبل از طراحی داده شوند. اهمیت بررسی فروشگاه (مشاهده آنچه که واقعا در نقطه فروش اتفاق می افتد) باید مورد تایید قرار گیرد، زیرا این مساله بنیان کار طراحی دقیق محسوب می شود.

از آنجا که تمایز در تمامی مراحل بسته بندی تقدم دارد، طراحی سه بعدی نقش مهمی در موفقیت طراحی بازی می کند. در نظر گرفتن منافع مشتری منجر به عملکرد بهتر بسته نسبت به رقبایش می شود و دلیلی برای خرید بسته در عرصه رقابت با بسته های دیگر فراهم می آورد. انتخاب مواد برای ساختن بسته، بخشی از فرآیند طراحی به شمار می رود و از نظر تضمین موفقیت بسته بسیار مهم است. بسته نباید از نظر تاثیر اندازه مبالغه آمیز باشد، بلکه باید در تمامی جوانب نقش خود را به نحو رضایت بخش ایفا کند. با استفاده از تجسم مورد نیاز محصول، می توان برای محصول یک هویت تجاری منحصر به فرد ایجاد کرد، پیشرو بودن آن را تضمین نمود و ابزار مناسبی برای تبلیغات تهیه کرد که ارزشمندترین راهنما برای خرید محسوب می شود.

 رعایت اصول بسته بندی

با توجه به موارد یاد شده در مباحث عملکرد بسته بندی و ویژگی های یک بسته خوب، می توان اصول اساسی و لازم را که باید در بسته بندی کالاها به طور عمومی و کلی رعایت نمود، به شرح ذیل خلاصه کرد:

1- جلب توجه: بسته باید به گونه ای باشد که خود را به مشتری عرضه نماید و یا به عبارت دیگر مشتری را در خرید خود راغب و مشتاق نماید. نباید فراموش کرد که بسته باید خود را نشان دهد و هر جا که هست، خریدار احتمالی را به طرف خود بکشد.

2- معرفی کالا: بسته بندی باید معرف کالای درونش باشد؛ به طوری که اگر کسی برای اولین بار آن را ببیند، بتواند حدس بزند کالای بسته بندی شده چیست.

3- تمیز و بهداشتی: بسته باید این حس را در بیننده القا کند که تمیز است و محتوای آن سالم و پاکیزه می باشد.

4- ایجاد اعتماد: باید بیننده را قانع کند که بسته بندی مناسبی است و قدرت حفاظت آن، راضی کننده است؛ نه اینکه خریدار احتمالی شک کند که آیا می تواند آن را تا منزل سالم ببرد؟

5- باارزش باشد: بسته بندی باید به ارزش کالا بیافزاید و با قیمت آن متناسب باشد.

6- سهولت برداشتن: به راحتی در دست جای گیرد و در صورتی که بزرگ است، بتوان آن را به راحتی از زمین بلند کرد. فرم و طراحی صحیح و دقیق بسته با توجه به محتویات داخلی آن و با در نظر گرفتن پارامتر حفاظت کالا، در این مورد نقش به سزایی دارد. بسیاری از بسته ها که به صورت اصولی طراحی نمی شوند، حتی با وجود وزن کم ولی با حجم بالا، مشکل برداشتن و حمل دارند.

7- سهولت حمل: در وسایل نقلیه به راحتی جای گیرد و حداقل فضا را اشغال کند و همچنین فرد بتواند تنها و به راحتی آن را حمل کرده و همراه خود ببرد.

8- سهولت گشودن: باز کردن باید به راحتی انجام گیرد. حتی المقدور محتاج کلید و دیگر وسایل نباشد و با دست خالی و بدون مشکل گشوده شود.

9- سهولت نگهداری: اگر محتوای بسته با یک بار مصرف تمام نشود، باید ترتیبی اتخاذ شود که مابقی در همان بسته به راحتی حفاظت و نگهداری گردد و به ظرف دیگری احتیاج نباشد.

10- نمایش: چیدمان کالا در پشت ویترین و درون قفسه مغازه باید به راحتی انجام شود؛ به نحوی که در این چیدمان، عوامل موردنظر تولیدکننده برای معرفی کالا، به راحتی قابل نمایش و معرفی باشد. در این زمینه نشانه ها و جاگیری  آنها روی بسته، اهمیت به سزایی دارد.

11- بهداشت:  بسته بندی باید طوری باشد که کالا را سالم نگه دارد و رعایت مسائل بهداشتی، به طور کامل در آن انجام شده باشد.

12- حفاظت: اگر کالا در اثر فشار و یا تکان در هنگام حمل و انبار کردن معیوب و ضایع گردد، بسته بندی باید توان نگهداری و جلوگیری از این تخریب را داشته باشد. بسته بندی باید توانایی نگهداری هرچه طولانی تر کالا در حالت اولیه را داشته باشد.

13- انبارداری: کالا مدتی که در انبار کارخانه یا نزد واسطه های فروش می ماند، باید به وسیله اصول صحیح بسته بندی به راحتی قابل نگهداری باشد.

14- دستورالعمل ها: نام، قیمت و به طول کلی علایم و نشانه های بسته بندی باید طوری باشد که بتوان به وسیله چاپ و یا برچسب روی بسته الصاق نمود.

15- رنگ و طرح: ترکیب رنگ، طرح و نقش بندی باید با رعایت طرز فکر و سلیقه خریدار احتمالی معین گردد.

16- تبلیغات شکل و ظاهر کالا باید در تبلیغات کالا نشان داده شود و در بسته بندی باید رعایت سهولت کاربرد تبلیغ مدنظر گرفته شود.

 

 

 

افزایش امید‌به‌زندگی، افزایش بیماری‌های مزمن و معرفی اشکال جدید و اغلب بسیار گران درمانی مسئول رشد قدرتمند در چند سال گذشته بوده‌اند. بیماری‌های بیشتر و بیشتری درحال تبدیل به قابل‌درمان هستند. حتی برای اختلالات نادر در مواردی با تعداد نسبتاً کم، داروهای بیشتر و بیشتری درحال گسترش هستند که تولید‌کنندگان آنها خواستار دستیابی به پیچیدگی بیشتر با دسته‌هایی با اندازه کوچکتر از همیشه هستند. گرایشی پیوسته از استانداردسازی و حرکت به سمت درمان‌های شخصی وجود دارد. برای تولید‌کنندگان ماشین‌آلات و تامین‌کنندگان سیستم بسته‌بندی، انعطاف‌پذیری بالا و نوسامانی سریع در حال حاضر موردنیاز بازار بوده که در نتیجه تشدید بیشتر است.

 

بدون مدارا  بر روی امنیت محصول اصل مهمی برای شرکت‌های صنایع دارویی و شرکت‌های متحد در بخش بسته‌بندی است. به دلیل مسئولیت عظیم آنها برای سلامت بشر، آنها به شدت تحت‌نظارت هستند و باید مشخصات و دستورالعمل‌های متعددی را رعایت کنند. هیچ چالش حدواسطی برای کنارآمدن شرکت‌ها با آن وجود ندارد. از نقطه‌نظر اقتصادی، این بخش هنوز هم می‌تواند در بازار در حال تجربه با رشد ثابت لذت ایجاد‌کند. بازار دارویی آلمان این مورد را در اروپا هدایت نمود و با فروش سالانه بیش از ۵۰ بیلیون یورو در سال ۲۰۱۵ جایگاه چهارم در سطح جهان را به خود اختصاص داد. اما در اینجا صنعت نیز باید با این دوره حرکت کند.

افزایش امید‌به‌زندگی، افزایش بیماری‌های مزمن و معرفی اشکال جدید و اغلب بسیار گران درمانی مسئول رشد قدرتمند در چند سال گذشته بوده‌اند. بیماری‌های بیشتر و بیشتری درحال تبدیل به قابل‌درمان هستند. حتی برای اختلالات نادر در مواردی با تعداد نسبتاً کم، داروهای بیشتر و بیشتری درحال گسترش هستند که تولید‌کنندگان آنها خواستار دستیابی به پیچیدگی بیشتر با دسته‌هایی با اندازه کوچکتر از همیشه هستند. گرایشی پیوسته از استانداردسازی و حرکت به سمت درمان‌های شخصی وجود دارد. برای تولید‌کنندگان ماشین‌آلات و تامین‌کنندگان سیستم بسته‌بندی، انعطاف‌پذیری بالا و نوسامانی سریع در حال حاضر موردنیاز بازار بوده که در نتیجه تشدید بیشتر است.

برای چنین شرایطی، سیستم Medipak، یک عضو از گروه Körber، راه‌حل‌های مشتریان خود را ارائه می‌دهد که به‌عنوان مدولار، برنامه‌های مقیاس‌پذیر تصور می‌شوند و به تولیدکنندگان قلمرولازم برای تولید در دسته‌های کوچک‌تر و استفاده از بسته‌های مختلف را می‌دهد. Clemens Berger، مدیرعامل اظهار می‌دارد که:” سرمایه‌گذاری مشتریان ما در فرآیندهای تولید و بسته‌بندی بسیار زیاد است. آنها به راه‌حل‌هایی نیاز دارند که بتوانند برای انواع زیادی از محصولات مورد استفاده قرارگیرند، و بتوانند سریع نوسامانی شده و و قادر به گسترش فراتر از چرخه‌زندگی خود باشند”.

در آینده صنعت ۰٫۴، ماشین‌آلات منفرد و یا راه‌حل‌های مستقل دیگر مکفی نخواهند‌بود. تنها سیستم‌های یکپارچه که کل زنجیره ارزش به‌حساب می‌آیند می‌توانند در بلند‌مدت در بازار رقابت کنند. مشتری خواستار کاهش هزینه‌های خود در هر بسته در کل فرآیند است، و این امر نیاز به بهبودها در اثربخشی کلی ماشین‌آلات از تامین‌کنندگان دارد. دردسترس‌بودن ماشین‌آلات قابل‌اعتماد همراه با عملکرد بالای دستگاه و کیفیت مداوم رو‌به‌بالای تولید از همه مهمتر است.

رشد در بخش دارویی از طریق کاهش هزینه در سیستم‌های بهداشتی در بسیاری از کشورها با حداکثر قیمت، تخفیف اجباری، و سود حاصل از قیمت و یا بازپرداخت مدل‌ها تعادل ایجاد‌می‌کند. همچنین افزایش در الزامات قانونی اعمال‌شده توسط مقامات نظارتی در سراسر جهان وجود‌ دارد. برای تولید‌کنندگان دارو و بسته‌بندها، این مکان‌ها به عنوان یک کل هنوز دارای خواسته‌های بیشتر در زنجیره فرآیند هستند.

در همان ‌زمان، بازار داروهای عمومی، به‌عنوان ‌مثال داروهایی که مواد تشکیل‌دهنده فعال یکسانی با آنهایی دارند که اصلی ساخته ‌می‌شوند، اما با قیمت‌های بسیار پایین‌تر به‌فروش می‌رسند رشد نمود. این رقابت فناوری‌ها و فرآیندهای کارآمد را تشویق به جبران فشارهای بالای هزینه‌ها در بازار داروهای عمومی می‌کند.

در گذشته آسپرین به صورت پودر به داروخانه ارائه شده و دارو به اندازه مصرف برای بیمار بسته‌بندی می‌شد. امروزه، اهمیت وابسته به سرعت دردسترس‌بودن و حذف عملی طراحی بسته دارو است.

نوآوری در طراحی بسته‌بندی

جدیداً، مفاهیم نوآورانه بسته‌بندی با‌وجود و یا دقیقاً به دلیل رقابت با داروهای عمومی در‌حال‌توسعه هستند. معرفی نسل جدید آسپرین در سال ۲۰۱۴، زمانی که گروه بایر تصمیم به توسعه بیشتربسته‌بندی کلاسیک خود نمود، مثالی از سابقه اخیر است. تعداد معدودی از دارو‌ها می‌توانند چنین سنت طولانی را مرور کنند. این داروی مسکن مشهور خود را در بازار برای بیش از ۱۱۵ سال تا کنون نگه‌داشته‌است.

در همکاری با گروه Romaco، یک تکنولوژی بسته‌بندی جدید را ایجاد نموده‌اند که مطابق با نیازهای درحال تغییر مصرف‌کنندگان است. برای این منظور، قرص‌ها به‌صورت جداگانه به شکل یک شبدر چهاربرگه پلمپ و پرفراژ شده‌اند. بسته‌های مربوطه شامل آلومینیوم/ورقه لمینیت‌شده است که از هر قرص به‌طورمجزا به صورت اثربخش در مقابل عوامل بیرونی ازجمله نور و رطوبت حفاظت می‌کند.

اهمیت این طراحی، در دسترسی آسان آن است- یک استدلال این است که آن از نظر جمعیت درحال‌رشد افراد سالخورده در کشورهای صنعتی جذابیت فزاینده‌ای دارد. در نمایشگاه INTERPACK 2017 در دوسلدورف از ۴ تا ۱۰ ماه مه سال ۲۰۱۷، بازدید‌کنندگان می‌توانند تحولات نوآورانه در بخش بسته‌بندی برای پاسخگویی به نیازهای رو به رشد ناشی از مقررات قانونی و نیاز مصرف‌کنندگان بیابند.

شناخت جالبی از توانایی آخرین فناوری تولید از طریق اجزاء هماهنگ به خصوص در نمایشگاه تجاری interpack وجود خواهد‌داشت. این در درجه‌اول تامین‌کنندگان در صنعت بسته‌بندی و شرکت‌های ارائه‌دهنده درایو، تکنولوژی کنترل و سنسور، محصولات برای پردازش تصویر صنعتی، تجهیزات حمل‌و‌نقل، نرم افزار صنعتی و ارتباطات، و سیستم‌های اتوماسیون کامل دستگاه بسته‌بندی را مورد هدف قرار‌می‌دهد.

 

بسته‌بندی هوشمند

این واقعیت وجود دارد که بروشورها در بسته دارو همیشه نباید به صورت چاپی باشند که این امر توسط آخرین پیشرفت‌ها در تکنولوژی بسته‌بندی نشان‌داده‌شده است، که در‌حال‌حاضر برای اولین بار توسط ارتباطات میدان نزدیک (NFC) ساخته شده‌اند. تسهیل در پرداخت غیرپولی و ورود خودرو بدون کلید، NFC در حال حاضر با زندگی روزمره ما آشنا است. به لطف استفاده از گوشی‌های هوشمند گسترده، تبادل اطلاعات بدون‌تماس و بی‌سیم در مسافت‌های کوتاه به یکی از علایق بخش بسته‌بندی تبدیل شد. حیطه کاربردهای احتمالی از خواندن نسخه بیمار و سفارش خودکار دارو به‌صورت اتوماتیک از طریق اطلاعات بیشتر است.

بر اساس اصطلاح عمومی بسته‌بندی هوشمند، توسعه چاپ الکترونیک نیز به‌سرعت در حال پیشرفت است. پلاستیک‌های رسانا، جوهرهای درون فیلم، فویل، کاغذ و یا شیشه در ترکیب با اجزای الکترونیکی بسیار نازک، انعطاف‌پذیر و شفاف، به‌اضافه صفحه‌نمایش تعاملی، عوامل موثر در درخشش و سنسورها- در‌حال‌حاضر بسته‌های امروزی را به محصولاتی با تکنولوژی بالا تبدیل نموده‌اند. در آینده، بسته‌های هوشمند تقریباً تمام خواسته‌ها را برآورده خواهد ساخت و بخشی لاینفک از استراتژی کلی سلامت الکترونیکی خواهد بود. بسته‌های هوشمند دوز شخصی بیمار را می‌دانند و داروی مناسب را در زمان مناسب با کمک کنترل زمان دسترسی و صدای زنگ در هنگام مصرف دارو به بالا و پایین می‌اندازد.این‌ها ابداعاتی هستند که قادر به بهبود ایمنی بیمار هستند.

اولویت‌های برتر برای امنیت بیمار

یکی دیگر از چالش‌های جهانی برای این بخش مشکل چاپ قاچاقی محصول است. تجارت جهانی داروهای تقلبی یک کسب‌و‌کار چند میلیونی است که منجر به ایجاد خسارت قابل‌توجهی به صنایع داروسازی شده و از همه مهمتر، سلامت بسیاری از مردم را به خطر می‌اندازد. یکی از اهداف مشترک بسته‌بندی و صنایع دارویی باید جلوگیری از توزیع داروهای تقلبی باشد.

دستورالعمل‌های سختگیرانه‌تر و شناسایی محصول بهتر برای حفاظت از بیمار ضروری است. در بسیاری از کشورها، در‌حال‌حاضر این امر در‌حال اجرا و یا در آستانه اجرا می‌باشد. نمونه آن کمیسیون تفویض مقررات (اتحادیه‌اروپا) ۲۰۱۶/۱۶۱ اتحادیه‌اروپا با مقررات اجباری در‌برابر ورود داروهای جعلی به زنجیره تامین قانونی است. این کمیسیون اظهار می‌کند که تمام داروهای تجویزی باید دارای شناسه منحصر‌به‌فرد و یک دستگاه ضد‌دستکاری باشند. به‌طور‌خاص، این ترتیب بدین معنی است که داروهای مربوطه باید از فوریه ۲۰۱۹ با شماره سریال منحصر‌به‌فرد علامت‌گذاری شده و به‌وضوح سالم باشند چالشی که شرکت‌ها داروسازی و تولید‌کنندگان بسته‌بندی سال‌های گذشته با آن درگیر بودند.

Uhlmann-Pac-Systeme GmbH & Co. KG از سال ۲۰۰۵ نگران موضوع پیچیده شماره‌گذاری بودند و، در مواجهه با این چالش‌ها، به یک تامین‌کننده با راه‌حل‌های کامل دست‌یافته‌اند.

به‌روز‌رسانی، نسخه جدید نرم‌افزار و مشاوره مربوطه عناصر جدایی‌ناپذیر از کسب‌و‌کار امروزی است. Kathrin Günther، مسئول‌فروش نرم‌افزار و راه‌حل‌های اتوماتیک Uhlmann توضیح می‌دهد که:” این واقعیت که نباید تاثیر شماره‌گذاری بر روی بسیاری از فرآیندها در سراسر شرکت را دست‌کم گرفت. این جایی است که رهبران پروژه باید در جهت تغییر دستورالعمل مدیریتی حرکت کنند”.

بسیاری از تولید‌کنندگان نه‌تنها درحال توسل به تعیین‌هویت هستند، بلکه به‌دنبال قابلیت ردیابی مداوم محصولات خود با کمک راه‌حل‌های یکپارچه track & trace هستند. در این حوزه، شرکت انواع فناوری‌های چاپ و قابلیت کاربرد برچسب، سیستم‌های بازرسی هوشمند، و راه‌حل‌های چاپ و مارک‌زدن را ارائه می‌دهد.

بسته به شرایط، اجزا می‌توانند ترکیب شده و حتی در ماشین‌آلات و دستگاه‌های در حال کار ادغام شوند. از نظر ویژگی‌های نشانه جعلی‌بودن، راه‌حل‌های دستگاه‌های تولید‌کنندگان متنوع است. هولوگرام، DNA مصنوعی و کدهای لیزری، و جوهرهای خاص برای چاپ، در برخی موارد غیر‌قابل‌تشخیص با چشم غیر‌مسلح می‌باشد. نشانه پلمپ جعلی همچنین به عنوان برچسب نشانه جعل شناخته می‌شود- می‌تواند به بسته دارویی الصاق شود و یا پس از پرکردن کالا به آن بجسبد.

روندو، یک شرکت از گروه سیستم‌های Medipak، به‌طور‌کامل بدون برچسب ایمنی و چسب‌ها عمل می‌کند. در طول فرایند پلمپ‌شدن، مهرزدن بر روی کالا و درب دهانه‌ها بازشدن درب‌ها را به‌وضوح فعال و برگشت‌ناپذیر می‌کند. مصرف‌کننده در نتیجه می‌تواند در نگاه اول مشاهده کند که آیا بسته از قبل باز شده یا خیر. بسته به‌راحتی قبل باز و بسته می‌شود و به‌عنوان یک جعبه تاشوی معمولی بدون دردسر است.

مزیت دیگر این است که ورقه‌ها می‌توانند بدون محدودیت در خطوط بسته‌بندی موجود پردازش شوند. در پایان سال ۲۰۱۸، انتظار می‌رود که بیش از ۷۵ درصد از تمام داروهای تجویزی در سراسر‌جهان توسط قوانینی از این نوع حفاظت شوند و در نتیجه عملکرد آنها برای تمام زنجیره‌تامین بسیار مهم خواهد شد.علاوه بر بیمار و ایمنی محصول، بسته داروهای جدید همچنین وضعیت را برای شرکت‌های دارویی خود بهبود می‌بخشند. این‌بدین‌خاطر است که قابلیت شناسایی هر دارو به‌صورت مجزا می‌تواند به‌طور قابل‌توجهی حجم‌کار متحمل‌شده ازطریق ارسالات بازگشتی و فراخوان‌ را کاهش دهد.

درخواست تجدید‌نظر عاطفی در نقطه‌فروش

بسته‌بندی داروها مجبور به انجام وظایف متعدد هستند. آنها نه‌تنها باید با نیازهای پیچیده و محدودیت‌های فناوری و ایمنی مواجه‌شوند، بلکه از طریق نقطه‌فروش میزبانی از محصولات رقیب را به‌دست‌آورند. این امر به‌ویژه درخصوص داروهایی که بدون نسخه ارائه نمی‌شوند کاربرد دارد، هرچند که فشار رقابتی در میان داروهای تجویزی به‌طور‌قابل‌توجهی به دلیل افزایش در بین عموم افراد بالا می‌رود. طراحی و ارائه نام‌تجاری در اینجا تفاوت ایجاد‌می‌کند. همانند بسیاری دیگر از بسته‌های مصرفی، بسته‌بندی دارو نیز باید به‌طور‌مستقیم برای مصرف‌کننده جذاب ، تحریک‌کننده احساسات و دقیقا رفع‌کننده نیازهای آنها باشد.

برای به‌رسمیت‌شناختن نام‌تجاری، تامین‌کننده بسته‌بندی از طرح‌های سازگاری استفاده می‌کند که در‌حال‌حاضر تمام محصولات یک تولید‌کننده به‌عنوان قطعات یکنواخت بر روی قفسه محصول هستند و درنتیجه در بین موارد رقابتی برجسته هستند. توجه خریدار توسط زبان ساده، هدایت بدون ابهام با کمک طراحی،و ترتیبات متن بدون اصطلاحات خاص دارویی جلب می‌شود.

در چند سال‌گذشته، صنعت بسته‌بندی داروها با موفقیت چالش‌های مختلف در بخش دارویی را پذیرفته و استراتژی‌های مناسب برای این کسب‌و‌کار بسیار تخصصی را تعبیه نموده‌است. به لطف ظرفیت بزرگ آن برای نوآوری، صنعت عرضه به داروخانه جهانی سابق به‌خوبی برای آینده مجهز شده‌است.

 

منبع: مرکز اطلاعات بسته بندی

نمایشگاه بسته بندی و پردازش خوراکی آسیا از ۱۲ الی ۱۵ بهمن ماه در مرکز تجارت و نمایشگاه بین المللی بانکوک (BITEC)برگزار می شود. نمایشگاه بسته بندی و پردازش خوراکی آسیا جامع‌ترین جایگاه پاسخگویی به نیازهای صنعت خوراکی و بسته‌بندی تایلند و انجمن ملل آسیای جنوب شرقی است.

 

نمایشگاه بسته بندی و پردازش خوراکی آسیا از ۱۲ الی ۱۵ بهمن ماه در مرکز تجارت و نمایشگاه بین المللی بانکوک (BITEC)برگزار می شود.

نمایشگاه بسته بندی و پردازش خوراکی آسیا جامع‌ترین جایگاه پاسخگویی به نیازهای صنعت خوراکی و بسته‌بندی تایلند و انجمن ملل آسیای جنوب شرقی است. شما آخرین ماشین‌آلات خوراکی و تجهیزات بسته‌بندی نوآورانه را در این رویداد کشف خواهید کرد. علاوه بر فناوری نوآورانه، مجموعه‌ای از کارگاه‌ها، سمینارها و کنفرانس‌های برای مختصصان این صنعت جهت دانستن آخرین گرایشات بازار، استانداردهای صنعتی و نیز پیشروی‌های فناورانه وجود خواهد داشت. هم غرفه‌داران و هم بازدیدکنندگان می‌توانند از شرکت در فعالیت‌های تجاری مانند تطبیق تجاری، کلینیک صنعتی و اجتماع خوراکی بهره ببرند.

 

منبع: اخبار نمایشگاه

 

مطلبی که در زیر می آید از کتاب «مبانی طراحی در بسته بندی» تالیف مهندس مصطفی امام پور از مرکز مطالعات و پژوهش های لجستیکی است که در هر شماره بخش هایی از آن به حضور خوانندگان عزیز ارایه می شود. امید است بتواند به غنای فرهنگ بسته بندی کشورمان کمک کند.

هدف گیری بخش های بازار

به گزارش چاپ و نشر، در ارائه محصول جدید، می توان شکلی متفاوت خلق کرد که خود جایگاهش را در بازار ایجاد کند. اولین مایع پاک کننده ای که در قسمت  بالای درب جایی برای اندازه گیری (پیمانه) داشت، در قفسه مغازه آن چنان متمایز بود که با هر محصول دیگری فرق می کرد. این شکل متفاوت همراه با تبلیغات گسترده، خیلی زود بازار وسیعی برای مواد پاک کننده مایع ایجاد کرد، پیمانه اندازه گیری نیز ضامن خرید محصول به شمار می رفت. این بسته غیر از راهبرد خود در بازاریابی، شکلی منحصر به فرد داشت و برای نام تجاری هویت منحصر به فردی نیز خلق کرد. مثل تمام نام های تجاری موفق دیگر، به زودی محصول و سبک بسته (طرح بسته بندی) توسط رقبا مورد تقلید قرار گرفت. حال سایر نام های تجاری دیگر در کنار این محصول اصلی قرار گرفته اند. این محصول و بسته، بخش جدیدی در بازار خلق کردند. آنها در ابتدا بازار را تسخیر کردند، اما کمی بعد همچون دیگر نام های تجاری در آن سهیم شدند.

در بخشی از بازار شامپوهای مو، نوع محصول تنها توسط شکل شناخته می شود. شامپوهای ضد شوره با پیروی از طراح بسته شامپوی هد اند شولدر یعنی با گردنی بلند ساخته می شوند. تولیدکنندگانی نیز که می خواهند وارد این بازار شوند برای رقابت هرچه بهتر مجبورند از این روند پیروی کنند. مصرف کنندگانی که شامپوی ضد شوره می خواهند، اغلب در قفسه ها به دنبال بطری های سفید با گردنی بلند می گردند، بعد نام انتخاب خود را بر اساس نام تجاری و قیمت انجام می دهند. به کارگیری هر شکل دیگری در بسته که جنبه رقابتی را نیز حفظ کند، روز به روز مشکل تر می شود. اگر محصولی برای اولین بار با شکل متفاوتی به بازار عرضه شود، می تواند بخش جدیدی در بازار ایجاد کند اما این مساله برتری نام تجاری آن را برای همیشه تضمین نمی کند. اگر محصولی موفقیت کسب کند، دیگران نیز از آن پیروی می کنند. برای موفقیت و حفظ سلطه، محدوده زمانی وجود دارد و رقبا در این میان ساکت نمی نشینند.

محصولات تویلت داک مثال دیگری از شکل جدید بسته بندی است و بازاری به وجود آورده که خیلی زود به علت شکل متفاوتش بر آن تسلط یافت. شکل گردن قوی این بسته از بسته های قدیمی تر رقیب متمایز بود و همین امر در کانون توجه تبلیغات قرار گرفت. شکل محصول، راهنمایی واضح برای طرز استفاده بهینه از آن بود. این محصول انقلابی در بازار به وجود آورد و رهبری نام های تجاری را به دست گرفت؛ گرچه پس از مدتی به تدریج توسط بسته ها و محصولات دیگر به دست فراموشی سپرده شد.

 تاثیر اندازه

امکان تغییر در شکل بسته این فرصت را پدید می آورد که بتوان تاثیری در اندازه پدید آورد یا فضا را برای گرافیک به حداکثر رساند. امکان حداکثر کردن تاثیر اندازه باید با احتیاط صورت گیرد. بسته نباید گمراه کننده باشد؛ گذشته از آنکه این مساله ممکن است برای کارکنان استاندارد تجاری جلب توجه کند. ولی تولید بسته های غلط انداز، کار اشتباهی است و در نهایت به شکست می رسد. مصرف کننده ممکن است یک بار فریب بخورد، اما دیگر آن محصول را نمی خرد و بدتر از آن، این نام تجاری ممکن است برای مدت ها در ذهن وی خدشه دار شود. گرچه تاثیر اندازه نباید نادیده گرفته شود، اما نباید بیش از حد مورد توجه قرار گیرد و به قسمت های دیگر طرح آسیب برساند. پیش این رسم بر این بود که بسته بندی مواد آرایشی به صورت بسته  های بلند و تخت باشد و بدین  ترتیب فضای بزرگی را برای گرافیک ایجاد کند. این بسته ها چنان نازک بودند که بی ثباتی و سقوط آنها هم در هنگام پر کردن و هم در منزل هنگامی که روی میز قرار می گرفت به یک مشکل تبدیل شده بود. استفاده از بسته های بی ثبات برای مصرف کننده آزاردهنده است و به همین علت ممکن است نام تجاری موردنظر خود را تغییر دهد. این مساله در مورد بسته هایی که درپوش های بیش از حد بزرگ دارند نیز صادق است. اغلب اوقات استواری بسته  در این مورد تاثیر می گذارد؛ بالاخص زمانی که بسته کاملا پر نیست. درپوش بزرگ نیز ممکن است از نظر مصرف کننده فریب دهنده باشد و واکنش منفی ایجاد کند. بنابراین طراح باید با ملاحظه اجبارها به تعادلی عملی در قبال تاثیرگذاری برسد. همیشه برای افزایش فضای در دسترس گرافیک، فشار وجود دارد؛ اما این مساله نباید به بهای نادیده گرفتن طراحی سه بعدی خوب انجام شود.

موقعیت هایی هستند که در آنها تاکید بیشتر بر تاثیر اندازه، پذیرفتنی است. بسته های اسپری، ماده مولد فشار پروپِلِنت دارند؛ اگر بسته را به صورت غیراسپری به شکل پمپ درآوردیم، بسیار کوچک تر خواهد شد. از نظر مصرف کننده، این بسته کوچک شده ظاهرا محصول کمتری با همان قیمت ارائه می دهد. در ضمن باید با بسته های با نام تجاری دیگر رقابت کند که همان شکل اسپری خود را حفظ کرده اند. یک راه حل برای این مساله که مورد استفاده گرفته است، استفاده از ظروف کمرباریک است؛ قسمت بالا و پایین بسته حداکثر عرض را دارد. در این حالت فضا برای کار گرافیکی کوچک می شود اما شکل آن متمایز است و محصول از شکل استوانه ای که یادآور اسپری هاست، خارج می شود. با این کار علاوه بر اینکه با اسپری ها رقابت شده بلکه این فرصت نیز پیش آمده که محصول را دوباره مطرح کنیم، شاید با تاکید بر این مزیت که ظروف غیراسپری مواد شیمیایی مولد فشار ندارند.

همین مشکل زمانی پیش می آید که مواد اولیه از شیشه به پلاستیک تغییر می یابند. ظروف پلاستیکی با دیواره نازک به نظر می رسد که از ظروف شیشه ای با دیواره ضخیم تر مواد بسیار کمتری در خود جای می دهند. اگر بخواهیم تاثیر اندازه همچنان حفظ شود، پیکربندی ظرف را باید مورد بازنگری قرار دهیم. وقتی شکل اصلی شیشه ای به خوبی جا افتاده و نهایتا با نام تجاری آمیخته شده است، کار دشوار می شود و هرگونه تغییر مواد اولیه مشکل بزرگی پدید می آورد. اگر محصول را بتوان در ظرفی پلاستیکی با همان حجم تولید کرد، بطری شیشه ای اصلی و کمرباریک آن شکست بزرگی می خورد. بنابراین این طراحی کلاسیک نمی تواند با تقلید به پلاستیک منتقل شود. تغییر در مواد را باید جدی تر از این ها تلقی کرد یا اینکه راهبردهای دیگری را در نظر گرفت. استفاده از بطری های پلاستیکی پلی اتیلن ترفتالات (PET) در اندازه 5/1 لیتری و قوطی فلزی برای اندازه های کوچک تر، از بروز این مشکل جلوگیری می کند؛ اما علاوه بر شکل، طرح گرافیکی برای معرفی محصول و نام تجاری باید مورد توجه قرار گیرد. تغییرات موجود در مواد بسته  بندی می تواند مشکلاتی در «تاثیر اندازه» ایجاد کند و همچنین فرصت هایی برای تثبیت هویت نام تجاری از طریق شکل ایجاد می نماید. مازولا برای روغن ذرت از بطری شیشه ای استوانه ای و استاندارد استفاده می کرد. تغییر از شیشه به پلاستیک باعث شد تا در ظاهر حجم روغن کاهش نشان دهد. تجسم روغن ذرت به شکل دانه  های رسیده ذرت به شکل بطری پلاستیکی جدیدی درآمد و در نتیجه از همان ابعاد بیرونی بطری قبلی برخوردار شد، گرچه بسیار متمایز تر بود. بخش گرافیکی در مرکز ظرف سیار کوچک تر شد و به علت تمایزی که در نتیجه استفاده از طراحی سه بعدی در نام تجاری پدید آمد، مورد قبول واقع شد.

جدا از در نظر داشتن «تاثیر اندازه»، به طور اخص بهتر است طراحی هایی را نیز مد نظر قرار دهیم که متمایز هستند و همیشه این مساله را به یاد می آورد که برتری بسته یکی از ارزشمندترین امکاناتی است که طراحی حجمی در اختیار گذاشته است. تغییر شکل، شاید موثرترین روش برای دستیابی به هویتی منحصر به فرد در نام تجاری باشد.

طراحی حجمی فرصتی بی همتا برای این مساله ایجاد می کند که منافع مصرف کننده به صورت بخشی از بسته بندی درآید. برخی از مهمترین منافع مصرف کننده مربوط می شوند به:

- باز کردن، بستن و دوباره سیل کردن،

- توزیع محتوا،

- سهولت در جابه جایی،

- فرصت هایی برای دیدن و لمس محصول پیش از خرید،

- امکان پخت غذا در مایکروویو با همان بسته بندی،

- سهولت پس از مصرف،

- مشخصاتی مانند ضد دست کاری، امنیت (جعلی نبودن) و یکپارچگی محصول.

در تمام طراحی های بسته بندی مسایلی همچون مصرف کننده نهایی، چگونگی انجام اعمالی چون باز کردن، تقسیم کردن و استفاده از محصول با سهولت هرچه تمام تر باید در نظر گرفته شوند. هر کسی تجربه آن را داشته است که به هنگام باز کردن بسته، محتوای درون آن را ریخته باشد. اغلب مصرف کنندگان بنا به دلایل مشخص خود از بسته ها انتقاد می کنند، اما یک بررسی بر روی بسته های چندلایه شیری که مکعبی و سر سه گوش دارند بیش از همه مورد انتقاد قرار گرفته و بعد از این دو، لفاف های بیسکویت و نوارهای کاست صوتی مطرح شدند. با کمال تعجب تعداد کمی از پاسخ دهندگان برای راحتی کار در آشپزخانه از قیچی استفاده می کردند، گرچه تمامی آنها درباز کن و چوب پنبه کش داشتند. ظاهرا مصرف کنندگانی برای باز کردن بطری ها و قوطی های فلزی کاملا مجهز هستند، اما نه برای محصولاتی که در کارتن، بسته ها یا لفاف های منعطف عرضه می شوند. گرچه غیرمنطقی به نظر می رسد، اما اغلب خانوارها مدت های مدیدی است که برای باز کردن چنین بسته هایی از وسایل مکانیکی کمک نمی گیرند. کارخانجات علیرغم داشتن این اطلاعات هنوز هم بسته ها را طوری تولید می کنند که مصرف کننده نهایی برای باز کردن آنها با مشکل مواجه می شوند. برای بهبود بسته های فرصت هایی وجود دارند. یک نام تجاری می تواند با ارائه یک بسته بندی آسان بازشو به برتری دست یابد. در بررسی مذکور بسته بندی بیسکویت با نوار برش نیز مطرح شده بود. بسیاری از پاسخ دهندگان اصلا به آن توجه نکرده بودند، گرچه با استفاده از آن، بسیار راضی بودند. استفاده از این امکانات به نفع مشتری است، ولی سریعا نادیده گرفته می شود. منافع مشتری به ویژه پیش از خرید، زمانی که کالا از روی قفسه برداشته می شود، باید روشن باشد. ابزار پنهان و ظریف به توضیح روشنی نیاز دارند (که اغلب مصرف کننده آن را نمی خواند). این وسایل موجب بهبود عملکرد بسته می شوند که این به خودی خود خوب است، ولی مصرف کنندگان منافع آن را درنمی یابند.

 

بسیاری از محصولات بالاخص مواد غذایی، جزو محصولات آسایش و راحتی قرار می گیرند. این محصولات به طرق مختلف فرمول بندی و بسته بندی می شوند تا با کوچک ترین زحمت و یا بدون زحمت و با سهولت مورد استفاده قرار گیرند. با زندگی های پرمشغله امروزی، این مساله عامل عمده ای در بازاریابی بسیاری از مواد غذایی محسوب می شود و به همین علت این بخش از بازار از اهمیت زیادی برخوردار است. در برخی محصولات، محصول و بسته بندی آن جدانشدنی هستند و همراه با یکدیگر کل محصول را تشکیل می دهند، مثل غذایی که می توان آن را در مایکروویو گذاشت. یکی از محصولاتی که در ایالات متحده مهد مواد غذایی رفاهی بازاریابی می شود، یک صبحانه کامل در یک بسته است. با استفاده هوشمندانه از ابزار حساس (صفحاتی که با فلزهای مخصوص روکش شده اند و در جایگاه های مهم و خاص به کار می روند)، می توان غذای منجمد را تنها در چند دقیقه در مایکروویو آماده کرد. یخ آب پرتقال باز می شود، قهوه گرم می شود، گوشت برشته می شود و سیب زمینی  ها می پزند. نتایج حاصله و مقبول بودن به ذائقه بستگی دارد؛ به هر حال بسته و محصول با هم در خدمت رضایت مشتری هستند.

درباره چاپ و نشر

چاپ و نشر ،پرتیراژترین نشریه چاپ کشور

منوی اصلی